Рецепты красной рыбы в духовке с грибами

Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе

Блюда из рыбы и шампиньонов

Филе семги форели ополоснуть холодной водой и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Лук очистить и мелко нарезать.

Семга, запеченная с помидорами и грибами по-купечески

Замороженные лесные грибы разморозить и нарезать небольшими кусочками. Свежие лесные грибы перебрать, очистить, промыть и нарезать кусочками.

ВИДЕО: The most delicious baked fish.

Свежие шампиньоны нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть небольшое количество сливочного масла вместе с растительным.

Форель с шампиньонами, луком и морковью, запеченная в фольге

Выложить грибы, немного посолить и обжаривать на среднем огне, периодически помешивая до испарения жидкости и легкого зарумянивания. Выложить грибы из сковороды при помощи ложки с отверстиями, стараясь, чтобы как можно больше масла осталось в сковороде.

В сковороду положить лук, слегка посолить и поперчить свежемолотым перцем.

Запеченная семга с грибами: простой рецепт

Обжарить лук, периодически помешивая, до мягкости. Снять сковороду с огня, добавить к луку обжаренные грибы, рубленую зелень укропа или петрушки, посолить, поперчить по вкусу, и перемешать.

Рекомендуем: Рецепт замороженных грибов с картошкой в духовке

Каждый кусочек рыбы уложить на сложенный вдвое лист фольги лист вырезать такого размера, чтобы рыбу можно было свободно завернуть в. На рыбу выложить грибную начинку.

Красная рыба с грибами в духовке

Полить подсоленной сметаной можно сверху посыпать рубленой зеленью. Поднять края фольги, формируя конверт.

Семга, запеченная с грибами и сметаной

Плотно запечатать конверт, стараясь, чтобы рыба свободно находилась внутри фольги. Таким же образом, можно приготовить и постный вариант, исключив из рецепта сметану и сливочное масло. Приятного Вам аппетита и радостных праздников! Поделись рецептом с друзьями!

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: Здоровое питание
Просмотров: 8560
В избранном: 451 раз
Лучшие рецепты