Рецепт бисквита с творожным кремом и желе

Кусочек сливочного масла для смазывания формы для пирога. Как приготовить бисквитный торт с желе Подготовить желатин для желе Если у вас не быстрорастворимый желатин, а простой, то его надо предварительно замочить на минут.

Торт с творожным кремом и ягодами под желе

Начать подогревать на водяной бане до растворения желатина надо тогда, когда поставите пирог остывать. Потом остудить растворившийся желатин до теплого или комнатной температуры. Теперь он готов для соединения с творогом и сахаром. Испечь бисквит Взбить яйца с сахаром и солью. Соединить муку с разрыхлителем и смешать со взбитыми яйцами. Форму для выпечки смазать маслом.

Перелить тесто в форму.

Выпекать бисквит при температуре градусов С до подрумянивания верха пирога и появления вкусного запаха. Проткните выпечку деревянной палочкой, если она выйдет сухой, без комочков, то бисквит пропекся внутри. Готовый бисквит охладить до комнатной температуры прикрыв полотенцем.

Затем — разрезать на 2 части. Сделать торт из бисквита и желе Соединить творог, сахар и остывший желатин. Перемешать до растворения сахара.

Получится пока не застывшее желе.

ВИДЕО: Творожный Торт с Вишневым Желе

В чистую форму для выпечки выложить один корж. Залить его половиной желе. Отправить в морозилку на 10 минут примерночтобы желе быстрее схватилось. Выложить на схватившийся слой желе второй корж и залить оставшимся желе.

Популярные рецепты

Затянуть форму пищевой пленкой, пакетом или закрыть крышкой. Поставить в холодильник или на холодный балкон для застывания. Готовый клубничный торт с кремом-желе. Моя клубника была замороженной, поэтому потекла. Но я знала, что так будет, стараясь, по возможности, осушить оттаявшую ягоду. Но вообще, если вам не важна белизна крема, можно залить выделившийся при размораживании клубники сок прямо в крем-желе. И он окрасится в розовый цвет. Либо надо использовать свежие ягодки. Как вынуть торт с желе из формы Если у вас силиконовая форма, то попробуйте аккуратно отогнуть края, отстранить их от торта.

Если приклеились, лучше окунуть форму в кипяток на пару секунд. А потом уже вынуть торт.

С разъемной формой тоже смотрите, если желе крепко пристало, лучше нагреть форму тем же способом, чтобы торт сам, добровольно выскользнул.

Я спешила и просто отклеила силикон от торта, немного повредив боковинку.

Торт с творожным кремом-желе и фруктами

Извините Потом опрокинула торт на одно блюдо, и затем — опрокинула еще раз — на второе. Чтобы торт принял правильное положение не был вверх тормашками. В остальном — все отлично.

Вкусно, нежно, желейно, бисквитно. Праздник Кусочек клубничного торта с творожным желе. На вкус крем, словно сделан из нежной сметаны, характерного вкуса творога в торте. Для любопытных могу сказать, что зелененькие листочки между клубникой — это растение портулак.

Этот съедобный цветок который растет у меня на подоконнике. А в южных странах продается пучками как обычная зелень овощная разновидность портулака, а не декоративная.

Дата публикации: 30.11.2019
Просмотров: 4127
В избранном: 73 раз
Лучшие рецепты