Рецепт сырников из творога с добавлением манки

Мука пшеничная — ст.

ВИДЕО: Простой рецепт вкусных СЫРНИКОВ с манкой

Выложите в миску творог. Как и во время приготовления другой домашней выпечки в тесто к сырникам рекомендуется добавить ванилин или ванильный сахар. Его количество вы можете регулировать по своему усмотрению. Если любите сладкие сырники, добавьте его немного больше или наоборот. В миску с творогом добавьте сметану.

Благодаря ей сырники получатся более мягкими, нежными и однородной консистенции. Все ингредиенты перемешайте до получения однородной сырной массы.

Рекомендуем: Картофель печеный с беконом в духовке рецепт

После этого добавьте пшеничную муку. Просеять ее можно сразу в миску к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте тесто для сырников.

Миску с тестом оставьте в теплом месте на минут. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы манная крупа набухла от влаги.

Пышные сырники из творога с манкой

Тесто для сырников станет намного гуще и из него можно будет слепить сырники. Нагрейте сковороду с подсолнечным маслом.

Перед лепкой сырников руки намочите холодной водой. Благодаря такой процедуре творожное тесто не будет прилипать к рукам. Скатайте из сырной массы шарик.

Сырники с манкой: рецепты на каждый день

Примните его ладонями в лепешку. Полученные сырники обваляйте в муке.

Смотрите также: Сочни с творогом рецепт простой на сметане

В некоторых рецептах сырников из творога с манкой можно увидеть панирование сырников в манной крупе. Попробовала тоже так сделать. Сразу скажу, что не понравилось.

Сырники из творога с манкой. Пошаговый рецепт с фото

Крупинки манки хрустели на зубах, да и внешний вид сырников тоже не особо порадовал. Поэтому готовые сырники я либо сразу же обжариваю на подсолнечном масле или же панирую их в муке.

Сырники из творога с манкой обжаривайте обязательно на медленном огне. В противном случае может получится так, что они покроются золотистой корочкой, а внутри не полностью прожарятся. Как и любые другие виды сырников, сырники с манкой подаются горячими.

Смотрите также: Рецепты из мяса свинины шашлык в духовке

К ним традиционно можно подать сгущенное молоко, молочный кисель, мороженое, сироп, джем, варенье. Буду рада, если этот рецепт сырников из творога с манкой вам понравился.

И напоследок хочу добавить, что из такого творожного теста с манной крупой можно испечь сырники не только на сковороде, но и в духовке. Рекомендую приготовить также и вкуснейший львовский сырник. Сырники из творога с манкой.

Дата публикации: 02.12.2019
Категория: Быстро и просто
Просмотров: 9391
В избранном: 362 раз
Лучшие рецепты